Emoliente casero con miel de maguey
El clásico emoliente peruano de la mañana, endulzado con miel de maguey en lugar de azúcar.
Bebida caliente de madrugada o tarde fría40 min4 tazas
Ingredientes
- 3 cucharadas de cebada perlada
- 1 cucharada de semillas de linaza
- 1 ramita de cola de caballo
- 1 ramita de boldo (opcional)
- 1 pedazo de alfalfa
- 4 tazas de agua
- Jugo de 1 limón
- 2 cucharadas de miel de maguey
Preparación
- 1Lava la cebada y hiérvela en el agua durante 20 minutos.
- 2Agrega la linaza y las hierbas, y cocina 10 minutos más a fuego bajo.
- 3Cuela el líquido y recupera la cebada para servir.
- 4Agrega el jugo de limón y la miel de maguey, y revuelve hasta que se integre.
- 5Sirve caliente.
