Para cocinar
Aceite de coco sólido en frasco de vidrio junto a cocos partidos
Aceites naturales
Aceite de Coco 500 g
Aceite de coco para cocinar, en frasco de 500 g
El Aceite de Coco Orandes es un aceite vegetal para la cocina diaria: sirve para saltear verduras, hornear galletas y preparar granola casera. Con el frío se vuelve sólido y blanco, y con el calor vuelve a ser líquido y transparente; ese cambio es normal y no afecta su calidad. Es una grasa: úsalo en cantidades moderadas dentro de una alimentación variada.
S/ 60.00
Para cocinarDisponible- Presentación
- Frasco de 500 g
- Contenido
- 500 g
- Código
- ORA-COC-006
- Envío
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Cantidad
1
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Composición, uso y preparación.
Uso tradicional
- En la cocina tropical se usa para saltear, freír y hornear.
- Aporta un aroma suave a coco a postres, granolas y arroces.
- Como se pone sólido con el frío, se usa en masas de galletas en lugar de otras grasas.
Atributos responsables
- Una opción vegetal para variar las grasas de tu cocina.
- Una cucharada alcanza para saltear verduras para cuatro personas.
Proceso
- Tipo de extracción y origen del coco: pendientes de confirmar con el productor.
Ingredientes
- Aceite de coco
Ritual sugerido
- Para saltear: 1 cucharada en la sartén a fuego medio.
- Para hornear: úsalo blando, no líquido, en masas y galletas.
- Si está sólido, déjalo a temperatura ambiente o entibia el frasco a baño maría.
- Guárdalo bien cerrado, en un lugar fresco y lejos de la luz directa.
Ideas de preparación
- Verduras salteadas con kion y aceite de coco
- Granola casera de avena y coco
- Galletas de avena y coco
- Arroz con coco
Advertencias
- Es una grasa con alto contenido de grasas saturadas: úsalo con moderación.
- Por debajo de unos 24 °C se solidifica y se pone blanco; es normal.
- No lo dejes humear en la sartén: si humea, baja el fuego.
- Producto alimenticio, no es un medicamento ni sustituye un tratamiento.
Preguntas antes de comprar.
¿Por qué se pone sólido?
El aceite de coco se solidifica por debajo de unos 24 °C y vuelve a ser líquido con el calor. Es normal y no afecta su calidad.
¿Sirve para freír?
Sí, para saltear y frituras cortas a fuego medio. No lo dejes humear.
